Алыча Шатёр: купить саженцы слаборослого сорта с доставкой

Невысокое дерево с плоской густой кроной, похожей на раскрытый шатёр, и крупными сладкими плодами в начале лета — так выглядит алыча «Шатёр». Компактный размер делает этот гибрид русской сливы удобным даже для небольших участков, а высокая урожайность и зимостойкость радуют садоводов разных регионов. Интернет-магазин «Кустик Сад» предлагает саженцы этого сорта с доставкой по стране.

В материале мы подробно разбираем происхождение сорта, особенности кроны, качество плодов, сроки созревания, опыление, зимостойкость, посадку и уход. Все данные основаны на научных описаниях и официальных источниках.

Происхождение сорта

Гибрид получен на Крымской опытно-селекционной станции ВИР от свободного опыления китайско-американской сливы Фибинг. Опылителем, судя по признакам потомства, послужила алыча. Авторы сорта — Г. В. Еремин и С. Н. Забродина, создатели многих популярных русских слив.

С 1991 года сорт проходил государственное испытание, а в 1995 году был включён в Госреестр с допуском по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам. Позднее его стали выращивать значительно шире, в том числе в садах средней полосы.

Название сорт получил за характерную форму кроны. Плоская, слегка пониклая и густая, она действительно напоминает навес или шатёр, под которым летом прячутся гроздья плодов.

Наследство Фибинга

Слива Фибинг передала потомку крупноплодность и сладкий вкус, а алыча — неприхотливость и выносливость. В результате получилось компактное дерево, которое рано плодоносит и даёт плоды десертного типа. Высокая сахаристость при невысокой кислотности — заметная черта этого гибрида.

Описание дерева

Дерево слаборослое, с плоской густой кроной. Штамб тёмно-серый, ровный, средней толщины. Побеги располагаются горизонтально, на солнечной стороне приобретают буро-красный загар.

Обрастающие веточки длинные, преимущественно копьеца длиной 5–7 см. Со временем часть таких прутиков превращается в колючки, что немного затрудняет уход и сбор урожая. Работать в кроне лучше в плотных перчатках.

Невысокий рост — большое преимущество для дачников. Обрезку, опрыскивания и сбор плодов можно проводить с земли или с небольшой стремянки, а сама крона не затеняет соседние грядки.

Листья

Листовая пластинка средних размеров, около 6 см в длину и 3,7 см в ширину, овальная, с сильно заострённой верхушкой. Поверхность морщинистая, умеренно блестящая, снизу вдоль жилок заметно слабое опушение. Черешки интенсивно окрашены антоцианом.

Цветки

Из почки развивается по два цветка, очень маленьких — около 14–15 мм в диаметре. Лепестки белые, яйцевидные, с волнистым краем. Цветоножки толстые и короткие, поэтому цветки сидят на ветвях плотно.

Цветёт гибрид в средние сроки — в условиях юга около середины апреля. Это чуть позже самых ранних сортов, что даёт дополнительный шанс уйти от весенних заморозков.

Плоды: размер и вкус

Плоды крупные. Данные о массе в источниках различаются, в среднем она составляет около 36 граммов, размер — примерно 41 × 39 × 40 мм. Форма широкояйцевидная, с наибольшим диаметром у основания, слегка асимметричная.

Брюшной шов глубокий у основания, верхушка немного удлинённая. Основная окраска кожицы жёлто-красная, покровная — сплошная фиолетовая, в полной зрелости плод становится почти бордовым. Восковой налёт слабый.

Мякоть

Мякоть жёлто-зелёная, средней плотности, тонкозернисто-волокнистая и умеренно сочная. Сахаристость высокая, кислотность невысокая, аромат слабый. Вкус сладкий, с лёгкой кислинкой, которая скорее подчёркивает сладость, чем спорит с ней.

Кожица толстая, эластичная, хорошо отделяется. Срез на воздухе темнеет слабо, поэтому плоды удобно использовать в десертах и нарезках.

Оценки дегустаторов

Свежие плоды, сок с мякотью и компот получили по 4,4 балла, варенье — 4,2 балла. Это хорошие показатели для универсального сорта. Чаще всего урожай едят свежим, но и для консервирования он вполне пригоден.

Состав и косточка

В плодах около 11 % сухих веществ, 7,1 % сахаров и около 2,35 % кислот, а также примерно 7 мг витамина C на 100 г. Косточка средняя, полуотделяющаяся, длиной около 21 мм. Полностью отделить её удаётся не всегда, что отмечено в числе недостатков сорта.

Что приготовить

Сладкая мякоть позволяет варить варенье и джем с меньшим количеством сахара. Из плодов делают компоты, пастилу, начинки для пирогов и вареников. Густой сок с мякотью хорош для детского питания.

Благодаря толстой кожице плоды неплохо переносят заморозку целиком. Зимой их можно добавлять в выпечку или варить из них кисели и морсы.

Созревание и урожай

Сорт раннего срока созревания. На юге первые плоды поспевают в начале июля, в средней полосе — обычно во второй половине июля. Конкретные даты зависят от погоды и расположения участка.

Созревание неодновременное: урожай снимают в течение примерно двух–трёх недель. Для промышленного сада это минус, а для дачи скорее плюс — свежие плоды долго не переводятся на столе.

Урожайность высокая. Компактное дерево отдаёт много плодов с небольшой площади, поэтому сорт хорош для плотной посадки. Конкретный сбор зависит от возраста и ухода, поэтому мы не называем цифр.

Скороплодность

Гибрид рано вступает в плодоношение, обычно на второй–третий год после посадки. С каждым годом урожаи увеличиваются, а пик продуктивности приходится на возраст, когда крона полностью сформирована.

Сбор урожая

Собирайте плоды в несколько приёмов по мере созревания. Для хранения и перевозки снимайте их чуть раньше полной зрелости — толстая кожица помогает сохранить товарный вид. Не забывайте о перчатках: колючие прутики в кроне легко царапают руки.

Компактный сад: как вписать дерево в небольшой участок

Слаборослые сорта — находка для владельцев стандартных шести соток. Одно такое дерево занимает заметно меньше места, чем сильнорослая алыча, и при этом даёт полноценный урожай. Рядом остаётся пространство для опылителя, ягодных кустов и цветника.

Плоскую крону удобно использовать как элемент ландшафта: весной она превращается в белый «зонт» цветов, летом даёт лёгкую тень для скамейки, а осенью радует аккуратным силуэтом. Под деревом можно разместить невысокие теневыносливые многолетники, не конкурирующие за влагу.

Если участок совсем маленький, посадите два–три разных сорта русской сливы в один ряд с шагом около трёх метров. Такой мини-сад обеспечит взаимное опыление и растянет сезон свежих плодов с начала июля до конца лета.

Опылители

Сорт самобесплодный. Чтобы получить урожай, рядом нужно посадить другое дерево гибридной алычи, китайской сливы или алычи с близкими сроками цветения. Одиночное растение будет цвести, но плодов почти не завяжет.

Поскольку цветение у гибрида среднее по срокам, хорошо подходят сорта, цветущие в середине апреля на юге или в начале–середине мая в средней полосе. Неплохими соседями считаются «Путешественница», «Найдёна», «Кубанская комета» и другие русские сливы.

Расстояние между деревьями не должно быть большим — достаточно нескольких метров. Специалисты интернет-магазина «Кустик Сад» помогут подобрать подходящего партнёра по срокам цветения.

Привлечение насекомых

Мелкие цветки опыляются пчёлами и шмелями. Посадите рядом медоносы, откажитесь от инсектицидов во время цветения, а при возможности установите домики для диких пчёл. В прохладную погоду это особенно помогает.

Если поблизости нет других деревьев

Когда на участке есть место только для одного дерева, можно привить в его крону черенок подходящего сорта-опылителя. Такая ветка через пару лет зацветёт и обеспечит перекрёстное опыление. Приём требует некоторого опыта, но широко используется садоводами-любителями.

Зимостойкость

Зимостойкость сорта высокая, засухоустойчивость средняя. Слаборослое дерево с плоской кроной зимой хорошо укрывается снегом, что дополнительно защищает нижние ветви. Это одна из причин, по которой гибрид неплохо чувствует себя в средней полосе.

Цветковые почки, как и у других косточковых, чувствительнее древесины к резким перепадам температур. Чтобы снизить риски, выбирайте возвышенное место, без застоя холодного воздуха.

Подготовка к холодам

С середины лета исключите азотные подкормки, чтобы побеги успели вызреть. Осенью проведите влагозарядковый полив, побелите штамб и основания скелетных ветвей. Штамб молодых деревьев оберните сеткой от мышей и зайцев.

В регионах с малоснежными зимами приствольный круг мульчируют торфом или перегноем. Плоская крона позволяет при необходимости пригнуть или укрыть часть ветвей.

Опыт средней полосы

В центральных областях дерево желательно формировать с низким штамбом, не выше 30–40 см. Пониклые ветви в снежные зимы частично оказываются под снегом и лучше сохраняются. Главное — не перегружать их урожаем, иначе под тяжестью снега и плодов они могут надломиться.

Ещё один полезный приём — посадка у южной стены дома или сарая. Отражённое тепло ускоряет созревание плодов и помогает побегам вызреть к осени, а сама стена защищает дерево от холодных ветров.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к болезням, что подтверждено научными описаниями. В спокойные сезоны обходятся профилактикой. Однако густая крона требует внимания: без прореживания внутри неё дольше сохраняется влага, а это благоприятно для грибков.

Регулярно удаляйте загущающие ветви и мумифицированные плоды. Проветриваемая крона — главная защита от плодовой гнили во влажные годы.

Вредители

Как и других сливовых, дерево могут повреждать тля, плодожорка и пилильщики. Против них используют феромонные ловушки, ловчие пояса и обработки вне периода цветения. Осенняя уборка листвы снижает численность зимующих вредителей.

Весенняя защита цветения

Хотя гибрид цветёт чуть позже самых ранних сортов, возвратные холода в мае в средней полосе не редкость. Перед прогнозируемым заморозком вечером обильно увлажните почву под кроной: влажная земля дольше отдаёт тепло. Невысокое дерево легко накрыть на ночь агроволокном, а утром убрать укрытие, чтобы насекомые продолжили опыление.

Если часть цветков всё же пострадала, не спешите расстраиваться. Обильное цветение у сорта часто компенсирует потери, и оставшейся завязи нередко хватает на достойный урожай.

Санитария кроны

Густая плоская крона накапливает опавшие лепестки, листья и засохшие плоды, которые становятся источником инфекции. После сбора урожая пройдитесь по дереву и удалите всё лишнее, а осенью соберите падалицу. Ранней весной профилактически опрыскайте ветви медьсодержащим средством.

Посадка саженцев

Компактное дерево позволяет разместить на участке сразу несколько сортов. Рассказываем, как правильно посадить саженец.

Место

Выбирайте солнечный участок, защищённый от холодных ветров. Подойдёт южная сторона дома или забора. Низины, где скапливается холодный воздух и талая вода, не подходят.

Почва нужна рыхлая, плодородная, с нейтральной реакцией и хорошим дренажем. Глинистую почву разбавляют песком и компостом, кислую — известкуют за сезон до посадки.

Сроки

На юге сажают осенью, за несколько недель до заморозков. В центральных областях предпочтительна ранняя весна до распускания почек. Купленный поздней осенью саженец можно прикопать и укрыть до весны.

Посадочная яма

Для слаборослого дерева достаточно ямы шириной около 60 см и глубиной 40–50 см. Плодородный слой смешивают с перегноем, добавляют фосфор и калий или древесную золу.

Порядок действий

• Установите в яму опорный кол.
• Сделайте холмик из подготовленной почвы.
• Поставьте саженец, расправьте корни и засыпьте их грунтом.
• Следите, чтобы место прививки было выше уровня почвы.
• Полейте так, чтобы вода промочила всю яму, — обычно это 2–3 ведра.
• Замульчируйте и подвяжите деревце к колу.

Схема посадки

Благодаря слаборослости расстояние между деревьями можно сократить до 2,5–3 метров, а между рядами оставить 3,5–4 метра. Опылитель размещают поблизости.

Уход

Уход за компактным деревом прост и не требует много времени. Главное внимание — поливу, питанию и прореживанию густой кроны.

Полив и мульча

При средней засухоустойчивости дерево нуждается в поливе в жаркие периоды, особенно при наливе плодов. Поливают редко, но глубоко. Мульча сохраняет влагу и защищает почву от перегрева.

Подкормки

Весной плодоносящим деревьям дают азот, летом — фосфор и калий. Раз в несколько лет приствольный круг заправляют перегноем. Избегайте избытка азота: он усиливает загущение и снижает зимостойкость.

Обрезка

Главная задача — не допускать чрезмерного загущения. Ежегодно вырезайте ветви, растущие внутрь кроны, а также сухие и сломанные. Длинные колючие прутики можно укорачивать, оставляя хорошо развитые плодовые образования.

Когда прирост ослабевает, проводят омолаживающую обрезку. Плоская форма кроны сама по себе удобна, поэтому сильная формирующая обрезка обычно не нужна.

Нормирование

При обильном урожае ветви пониклой кроны могут склоняться к земле. Ставьте подпорки и прореживайте завязь, чтобы плоды были крупнее.

Чего не стоит делать

Не оставляйте густую крону без прореживания: внутри неё плоды хуже окрашиваются, а грибковые болезни развиваются быстрее. Не сажайте дерево без опылителя в надежде на соседские посадки — расстояние может оказаться слишком большим. И не перекармливайте азотом, особенно во второй половине лета.

Ещё одна ошибка — обрезка «под шар» по всей поверхности кроны. Она стимулирует массу тонких побегов и дополнительно загущает дерево, тогда как прореживание отдельных ветвей даёт гораздо лучший результат.

Урожай с колючками: как работать с кроной

Длинные прутики-копьеца со временем твердеют и превращаются в колючки — это наследство алычи в родословной сорта. Они не мешают плодоношению, но требуют аккуратности при обрезке и сборе урожая. Работайте в плотных перчатках и одежде с длинными рукавами.

Часть колючих веточек можно удалять при ежегодной обрезке, особенно те, что растут внутрь кроны или мешают подходу к плодам. Важно не переусердствовать: многие копьеца несут цветковые почки и дают урожай. Лучше прорежать постепенно, ориентируясь на самые загущённые участки.

Для удобного сбора используйте плодосъёмник или небольшую стремянку. Благодаря невысокому росту дерева почти все плоды доступны без высоких лестниц, а пониклые ветви сами наклоняются ближе к земле.

Место на участке

Не сажайте дерево вплотную к дорожкам и детской площадке: колючие ветви могут цеплять одежду. Удачнее разместить его в глубине сада или на краю участка, рядом с опылителем.

Достоинства и особенности

• Слаборослое компактное дерево с плоской кроной.
• Крупные плоды около 36 г, сладкие, с невысокой кислотностью.
• Раннее созревание и растянутый сбор урожая.
• Высокие урожайность и зимостойкость.
• Невысокая восприимчивость к болезням.
• Толстая кожица, хорошо отделяющаяся от мякоти.

К особенностям относятся неодновременное созревание, не всегда хорошо отделяющаяся косточка и колючие прутики в кроне. Сорт самобесплодный, поэтому опылитель обязателен.

Почему выбирают «Кустик Сад»

В интернет-магазине «Кустик Сад» мы внимательно отбираем посадочный материал. Перед отправкой каждый саженец проходит осмотр, чтобы к вам поступило здоровое растение.

Доставка

Мы отправляем заказы по всей России. Саженцы упаковываются бережно, с защитой от пересыхания и повреждений. Отправка выполняется весной и осенью, в оптимальные для посадки сроки.

Стоимость и сроки доставки уточняйте при оформлении заказа.

Консультации

Наши специалисты подскажут, какой опылитель выбрать, как разместить деревья на небольшом участке и как ухаживать за густой кроной. Закажите «Шатёр» в «Кустик Сад» — и уже через пару лет под его плоской кроной созреют первые крупные сладкие плоды.